Τσίπουρο Μπαμπατζίμ Μοσχάτο. Αυθεντικό μονοποικιλιακό τσίπουρο από επιλεγμένους αμπελώνες χαμηλής στρεμματικής απόδοσης. Η απόσταξη γίνεται σε παραδοσιακούς χάλκινους άμβυκες, απ' όπου συλλέγεται μόνο η «καρδιά», το πιο καθαρό, ποιοτικό και εύγευστο μέρος του αποστάγματος. Κρυστάλλινης διαύγειας και εξαιρετικής καθαρότητας απόσταγμα. Έντονα αρώματα από τριαντάφυλλα και λευκά άνθη, με ζωηρές νότες ώριμων ροδάκινων και εσπεριδοειδών που χαρίζουν μια αίσθηση φρεσκάδας. Πλούσιο στο στόμα με φινετσάτη, ελαφρώς μεταξένια υφή. Μακρά και επίμονη επίγευση που αναδεικνύει τον πληθωρικό, αρωματικό χαρακτήρα της ποικιλίας. Συνοδεύει θαλασσινά, ψητά λαχανικά, μεσογειακά ορεκτικά, λευκά κρέατα και ημίσκληρα τυριά.